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阿胶糕能(néng)够空腹吃吗

　　阿(ā)胶糕是能够空腹吃的。

　　阿胶糕对胃肠(cháng)道没(méi)有损伤，而且空腹吃(chī)能够(gòu)较好的吸(xī)收(shōu)阿(ā)胶糕中的营养成分，所以阿胶(jiāo)糕能够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空腹吃简单被(bèi)消(xiāo)化道(dào)充沛吸收(shōu)，机(jī)体能有效(xiào)地吸收阿胶糕中(zhōng)的营养成分。假如在饭(fàn)后吃阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)，因为胃内还有其他食物存在，

　　阿(ā)胶糕与其他食(shí)物一起消化(huà)吸收(shōu)，这(zhè)样不利于吸(xī)收阿胶糕(gāo)中的营(yíng)养成分，因而不主张在饭后吃。阿胶糕中含(hán)有(yǒu)丰厚的氨(ān)基酸、矿物质(zhì)、维(wéi)生素(sù)等营养成(chéng)分，具有(yǒu)增强体质(zhì)、推(tuī)迟(chí)变老(lǎo)、美容(róng)养颜的成效(xiào)，空腹吃(chī)能够较好(hǎo)的(de)吸收阿胶糕中(zhōng)的(de)营养(yǎng)成分(fēn)。

阿(ā)胶糕怎(zěn)样分(fēn)辨真假好坏图片

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　好的阿胶糕，核(hé)桃仁黑芝麻大(dà)枣清晰(xī)可(kě)见，而(ér)残(cán)次的阿胶糕色彩污浊一团(tuán)糟(zāo)。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕(gāo)翻开包装能(néng)闻到(dào)股(gǔ)胶(jiāo)香味(wèi)和(hé)酒香味。

　　假(jiǎ)的阿胶糕(gāo)假如主要以煳精和工业明胶(jiāo)，那么基本上没什么滋(zī)味；若加了杂皮，那么(me)闻起(qǐ)来会有(yǒu)一(yī)股腥臭味。

　　3、尝(cháng)滋味。

　　一(yī)块好(hǎo)阿胶糕咬起来有糯糯的感觉，吃了一块有想(xiǎng)吃第二(èr)块的(de)激动；残次阿胶糕口(kǒu)感(gǎn)不太(tài)好，只需经常吃阿胶糕(gāo)的人(rén)一吃就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶(jiāo)糕别离(lí)倒入热水中，并不时(shí)用筷子拌和，正宗的(de)阿胶糕很快溶于水(shuǐ)，辅料清晰可见；而残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎样区(qū)分真假(jiǎ)

　　阿(ā)胶当(dāng)以黄透如琥珀色，光黑(hēi)如漆者为真。

　　真者无皮臭味，夏天亦不(bù)湿(shī)软。

　　火试：取样品少量放在坩埚内(nèi)灼烧，初则炸裂，随(suí)后胀(zhàng)大消融冒白烟，有浓(nóng)郁的麻油香气，灰(huī)化后残渣乌黑色(sè)，质(zhì)疏松，呈(chéng)片或团块状，不(bù)与坩埚黏结；水(shuǐ)试：煮沸溶(róng)解(jiě)，溶液(yè)呈浅棕(zōng)赤色，混浊(zhuó)，并有白色物质(zhì)分出，液面有油滴，取胶溶于水中(zhōng)，液澄明，无混浊；敲打：手(shǒu)持用力(lì)敲打桌面，碎片断面呈棕(zōng)色、半透明(míng)、无异(yì)物者为真，若敲打(dǎ)软而(ér)不(bù)碎者，则疑为伪品。

　　阿胶的(de)伪品一(yī)是(shì)牛皮胶，质硬不(bù)易(yì)破碎，灼烧有浓郁的(de)浊臭气，水试溶(róng)液液面无(wú)油滴；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧(shāo)有豆油香气，水试(shì)溶液呈暗灰棕赤色，液(yè)面有少量(liàng)油点；三是骨胶，外表(biǎo)不透明(míng)无(wú)光泽，有气泡所造成的的(de)小孔洞，旁(páng)边面有(yǒu)不(bù)规则的(de)皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明(míng)胶类，滑润亮光(guāng)，质脆，气微或(huò)具墨汁样臭。

　　火试后(hòu)变(biàn)为白色片状粉，不黏结(jié)。

　　此(cǐ)外，阿胶溶(róng)液静置(zhì)4小时后不凝聚，伪品溶液凝(níng)聚成糊状。

　　别(bié)的，龟胶(jiāo)和鹿胶(jiāo)外形与阿胶(jiāo)类似，也应加以区分：龟(guī)胶(jiāo),外表棕(zōng)色(sè)略(lüè)带微绿，上面(miàn)有(yǒu)黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚固；鹿(lù)胶(jiāo)，外表黑(hēi)棕色(sè)，对光(guāng)视之半透明，一面有黄白(bái)色多孔性薄层，质(氯化钾相对原子质量是多少，zhì)脆易碎，断(duàn)面红(hóng)棕(zōng)色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食(shí)物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄(xiè)泻，腹胀(zhàng)便溏、咳(ké)嗽痰多者慎(shèn)用。

　　3.伤风(fēng)患者不宜服(fú)用。

　　4.孕(yùn)妈妈、高血压、糖尿病患者应在医生指(zhǐ)导下服用。

　　5.本品宜饭(fàn)前(qián)服用。

　　6.依照(zhào)用(yòng)法用量服用，小儿应在医(yī)生指(zhǐ)导下(xià)服用。

　　7.服药二周或服药期(qī)间症(zhèng)状无改进，或症状加剧(jù)，或呈现(xiàn)新的严峻症状(zhuàng)，应立(lì)即停药并去医院就(jiù)诊。

　　8.对(duì)本品过敏者禁(jìn)用，过敏体质者(zhě)慎用。

　　9.本品性状(zhuàng)产生(shēng)改动(dòng)时制止运(yùn)用。

　　10.儿童必(bì)须(xū)在成人(rén)监护(hù)下运用。

　　11.请将本品放在儿童不(bù)能(néng)触(chù)摸的当地。

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