木聚糖酶可以喂猪吗

　　木(mù)聚糖酶(méi)是可(kě)以(yǐ)喂猪的。

　　木聚(jù)糖酶的添加显著提高了(le)总能(néng)、粗蛋白和中(zhōng)性(xìng)洗涤纤维的回肠表观消化(huà)率,并(bìng)改善了干(gàn)物质(zhì)、总能、粗蛋白、中性(xìng)洗(xǐ)涤(dí)纤(xiān)维、

　　酸(suān)性洗涤纤维(wéi)和(hé)半纤维素盲肠表观消化率、结(jié)肠表观消化率和全(quán)肠道表观(guān)消(xiāo)化(huà)率。提高(gāo)了(le)干(gàn)物质(zhì)和(hé)中性洗涤纤维在盲肠的(de)消失量,所以母猪(zhū)可以喂木聚糖酶粉(fěn)。

木聚(jù)糖(táng)酶和a淀粉(fěn)酶(méi)是一样的吗

　　木(mù)聚(jù)糖酶和a淀粉酶是不一样的，木聚糖酶属于一种半纤维素酶，可(kě)作(zuò)用于水(shuǐ)不溶性阿拉伯木聚糖骨架，降低其分(fēn)子大(dà)小(xiǎo)和吸水率，从而促进面筋交联，对(duì)于(yú)改善(shàn)面包品(pǐn)质具有重要作用。

　　而a淀粉酶含水量百分之5-百(bǎi)分(fēn)之8。

　　溶于水，不溶于乙(yǐ)醇或乙醚(mí)。

　　木聚(jù)糖是(shì)一(yī)种存在(zài)于植(zhí)物细胞壁中的异(yì)质多糖，约占植物细胞(bāo)干(gàn)重(zhòng)的(de)百(bǎi)分之15-百(bǎi)分之35，是植物(wù)半纤维素的主要成分。

　　大多数木聚糖是一种结(jié)构复(fù)杂(zá)的，具有高度分枝的异质多糖，含有许多(duō)不同的取代基(jī)。

木聚糖酶在饲料中的重(zhòng)要作用有哪些

　　饲料(liào)中通常含(hán)有较多的非淀粉多糖，主要(yào)包括阿(ā)拉伯木(mù)聚糖(táng)、β-葡聚糖(táng)、旷半(bàn)乳糖苷、果胶、纤(xiān)维素等。

　　其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚(jù)糖占非淀粉多糖的30%，因为单胃(wèi)动物不能分解非淀粉多糖，所以非淀(diàn)粉多糖就(jiù)成为(wèi)一种抗营养因子(zi二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效)。

　　非(fēi)淀粉多糖能(néng)结合大量的水，使采食动物(wù)消化道中的食糜体积增大，粘(zhān)度(dù)增加，并形成凝胶，结果造成消化(huà)酶的功能(néng)不能正(zhèng)常进行(xíng)，影响肠胃(wèi)的(de)吸收，造成食糜(mí)在小肠中滞留，从(cóng)而引起(qǐ)微生物异常(cháng)繁殖，造成动(dòng)物生长受阻(zǔ)、饲料转化(huà)率(lǜ)降低。

　　研究表(biǎo)明，饲料中添加木聚糖酶，可显著(zhù)降低(dī)阿拉伯木聚糖分子大(dà)小，将其(qí)分解成(chéng)较小聚合(hé)度的低聚木糖(táng)，从而(ér)改善饲料(liào)性(xìng)能，消除(chú)或降低因粘度增加而引(yǐn)起(qǐ)的(de)抗营养作用(yòng)。

　　通(tōng)常该(gāi)酶与(yǔ)α-淀粉酶、蛋(dàn)白酶等酶制剂成(chéng)复合酶，特别适合添加于(yú)采用小麦和大(dà)麦为基(jī)础的家禽日(rì)粮。

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