薯类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片是薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官(guān)是韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔块(kuài)根和(hé)块茎，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为(wèi)须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用(yòng)的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有(yǒu)根(gēn)出芽的(de)特(tè)性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产(chǎn)于(yú)美洲热带，全世界热带地(dì)区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮料。

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