意大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西(xī)以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)做的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大(dà)经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个(gè)联合国(guó)教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培根(gēn)、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的(de)西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子.html

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