薯类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片(piàn)是薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的(de)。

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　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物(wù)的产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生(shēn做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思g)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称(chēng)番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分(fēn)为须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地(dì)，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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