铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶(chá)中的(de)普(pǔ)洱，日(rì)常(cháng)饮(yǐn)用有提神(shén)、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接纯洁的即观(guān)音特(tè)征(zhēng)显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味(wèi)细胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋(fù)有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接，反之为次品。

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