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  朵的(de)红色是热(rè)情的色彩,它(tā)强烈,奔放,令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生气蓬勃(bó)。

  花儿为什么这样红?人(rén)们(men)一边(biān)赞叹,一边不(bù)免提出(chū)疑问(wèn),寻(xún)求科学的解释。

  (①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头(tóu)有什么好处(chù)?)第一部分:赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

  【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出要(yào)说明的(de)问题。

  花儿为什么(me)这样(yàng)红?首先有它的物质基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变(biàn)成的(de)花青素。

  当细胞液(yè)是酸性(xìng)时,花青素呈红色(sè),酸(suān)性愈强,颜色(sè)愈红。

  细胞液是碱性时,花青素呈蓝色(sè),碱性较强,就成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

  而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时,则呈紫(zǐ)色。

  万(wàn)紫千(qiān)红(hóng),红蓝(lán)交(jiāo)辉,都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来(lái)的。

  【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

  【品味】以(yǐ)设问开始后,用一(yī)句话概括回(huí)答(dá),接(jiē)着具体(tǐ)说明。

  以下几段(duàn)都采用了这种手法(fǎ)。

  除了红花(huā)以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩相似,而最典型的是胡萝1tbsp等于多少克细砂糖,1.5g盐大概有多少(luó)卜,所(suǒ)以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素,就被称为(wèi)胡萝卜素。

  【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基础。

  【品味】以黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏析

  朵的红(hóng)色是热情的色彩,它(tā)强烈,奔(bēn)放,令人精神振奋(fèn)。

  红紫烂漫的春天,活力(lì)充沛,生气蓬勃。

  花儿为什(shén)么这样红?人们一边赞叹(tàn),一边不免提出疑问,寻求(qiú)科学(xué)的解释。

  (①文章以问句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处?)

  第一部分:赞(zàn)叹红花(huā)的鲜(xiān)艳(yàn)美丽,并(bìng)由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

  【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

  花儿为(wèi)什么这样红?首先有它(tā)的物(wù)质基础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的(de)花青素。

  当细胞液是(shì)酸性时,花青素(sù)呈红(hóng)色(sè),酸(suān)性愈强,颜色愈红(hóng)。

  细胞液是碱性时(shí),花青(qīng)弊轿素呈蓝色,碱性较强,就成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

  而当细胞液是中(zhōng)性时(shí),则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉,都(dōu)是花青(qīng)素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

  【段(duàn)析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色(sè)所起的决(jué)定作用(yòng)。

  【品味】以设问开始(shǐ)后,用(yòng)一句话概括(kuò)回答,接(jiē)着具体(tǐ)说明。

  以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

  除了红花以外,还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

  橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似,而(ér)最(zuì)典型的(de)是胡(hú)萝卜,所以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的色素,就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

  【段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握链。

  【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的(de)物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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