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是什么关系叫侄子,侄子算自己后人吗

是什么关系叫侄子,侄子算自己后人吗 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶寿(shòu)眉并不是最差(chà)的(de)白(bái)茶的。

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寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶(chá)

  寿(shòu)眉并不是(shì)最差(chà)的白茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银(yín)针和白牡丹。

  看了以(yǐ)上(shàng)的陈述,估计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶(chá)了(le)。

  其实不是(shì),我一贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实当从原料(liào)来看,寿眉(méi)原料级别低(dī),但我们不能(néng)只(zhǐ)从原料来定(dìng)好坏(huài)。

  原(yuán)料(liào)只是其一,我们还(hái)得看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

  原料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可缺(quē)少的(de),只谈原(yuán)料而忽(hū)视(shì)工艺以及(jí)后期存放都是不正确(què)的。

  若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好(hǎo)的原料也(yě)做(zuò)不(bù)出好茶来。

  原料好不等(děng)于一定能做出好茶,只是(shì)说容易做出好(hǎo)茶(chá),仅(jǐn)此而(ér)已,与(yǔ)最(zuì)终结果还(hái)需要努力的过(guò)程(chéng)和后(hòu)期的(de)保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量最多,类型(xíng)最多的茶(chá)。

  产量大是寿(shòu)眉最是什么关系叫侄子,侄子算自己后人吗大的(de)优点,如果没有寿(shòu)眉,只(zhǐ)有银针或高等级的白牡(mǔ)丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白(bái)茶(chá)产量就很少了(le),银针和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

  以前(qián)像银针这(zhè)样白茶珍品(pǐn)主要做出口(kǒu)生意,国内(nèi)名声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得(dé)到(dào)巨大进步(bù),摆脱依赖天气制茶(chá)的(de)窘境,白茶产量(liàng)逐渐提高。

  随着制白(bái)茶的热(rè)情高涨,白茶市(shì)场被看好,越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉(méi)价(jià)格亲民,因为寿眉原料多(duō),产量大,所(suǒ)以(yǐ)制成(chéng)成本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中。

  如果是白毫银(yín)针的话,可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大(dà)产量,而没(méi)有量就很(hěn)难快(kuài)速进入千家(jiā)万(wàn)户中(zhōng),让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶(chá)。

  寿眉居(jū)功至(zhì)伟,我们(men)不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

  此外不知道大(dà)家有没(méi)有发现,市(shì)场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是老寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少,新茶基本(běn)在(zài)当年被卖掉或喝掉(diào)了,很(hěn)难存住(zhù)。

  而寿(shòu)眉产量大,存住的概率很大(dà)。

  并且以前大(dà)家存茶的概念不深,往往只是想在(zài)家里存点茶给来年喝(hē),所以存量(liàng)有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲民(mín),但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效价值增加,所(suǒ)以老寿眉的(de)价格(gé)并(bìng)非是低(dī)端(duān)茶(chá)的价格。

  寿(shòu)眉类(lèi)型多,若按照季节来(lái)分(fēn),那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节(jié)气来分,那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气(qì)与滋味(wèi),像(xiàng)春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇(chún)厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分是叶(yè)片,尤(yóu)其(qí)是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有(yǒu)味道。

  如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

  春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿(lǜ)的(de),而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几种绿之外,还(hái)有褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富(fù)。

  春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹,很清甜,秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜(tián)之外还更(gèng)饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

  最后一点(diǎn),寿眉的(de)后期转化能力不俗(sú)。

  白茶(chá)保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng),一般情(qíng)况下白茶能放上(shàng)十来年。

  我们把贮存三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称为老白茶,而寿眉在后期陈放过(guò)程中会(hu是什么关系叫侄子,侄子算自己后人吗ì)转化出陈香、药香,像(xiàng)寿(shòu)眉饼容(róng)易转化出枣(zǎo)香,这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的(de)香气。

  不仅(jǐn)是香气(qì)变得丰富(fù),滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉(méi)的优(yōu)点太多了,我(wǒ)们不能单(dān)纯以原料来定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。是什么关系叫侄子,侄子算自己后人吗>

  在(zài)喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里,它(tā)就(jiù)是最(zuì)好的白茶,最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

  寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶,它主(zhǔ)要(yào)产于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶(yè),香气清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还是(shì)一股(gǔ)清(qīng)香气,这是茶青(qīng)的味道,并(bìng)没有什么(me)醇厚(hòu)的感(gǎn)觉,但这股清(qīng)香也非常不(bù)错,很多(duō)茶友就喜欢。

  新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度(dù)好(hǎo)

  对于水(shuǐ)温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水,甚(shèn)至(zhì)用(yòng)水(shuǐ)温略低一些、只(zhǐ)有85度(dù)的开(kāi)水冲泡(pào)寿眉新茶,同样能泡(pào)出清(qīng)新(xīn)甘甜(tián)的美好滋(zī)味,新(xīn)茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口感吗

  寿眉(méi)有梗,那是正(zhèng)常的(de)。

  茶(chá)梗中含有相(xiāng)当数(shù)量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养物质的导管(guǎn),茶梗(gěng)的(de)糖(táng)分含量也是比较多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡,不但(dàn)能够提(tí)高茶汤的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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