怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题(tí)，农商网将为你整理以(200mm是多少米，2000mm是多少米yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时(shí)候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一下(xià)南瓜上的(de)那一小段茎(jīng)，如果感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜(guā)是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮(pí)组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合;果胶则(zé)可(kě)以(yǐ)让消化道免受(shòu)粗糙(cāo200mm是多少米，2000mm是多少米)食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者(zhě)应适(shì)当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源：人民网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜(guā)

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