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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加(jiā)工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面)颜色，不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对(duì)应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激(jī)发不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng)，化(huà)合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴离子(zi)和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关(guān)，因此(cǐ)有(yǒu)一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度(dù)稳定的(de)固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式(shì)

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