距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义(yì)危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒人+工念什么 人工念什么姓体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能在几个(gè)月内就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的(de)巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽人+工念什么 人工念什么姓(suī)然(rán)很多产品(pǐn)在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的(de)风(fēng)险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不(bù)至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也(yě)会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别(bié)是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严重(zhòng人+工念什么 人工念什么姓)影响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价(jià)告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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