新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的(de)。关于新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)是(shì)可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因(yīn)为松茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能(néng)更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很好地(dì)被人体吸收，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新(xīn)鲜食材(cái)，完(wán)全(quán)可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其(qí)它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口感变(biàn)化也(yě)不(bù)会很大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮，就(jiù)可(kě)以长时间的储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时(shí)时(shí)用水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的(de)品质，最主要的(de)就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松茸(rōng)也能长途(tú)运输，只需要在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调(diào)在(zài)零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的(de)松茸(rōng)可(kě)保持新鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁(tiě)板烤三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油(yóu)和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋(dàn)加(jiā)少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天(tiān)左(zuǒ)右;而(ér)在(zài)东北地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还想保(bǎo)存更(gèng)长时间(jiān)，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了。

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