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豌豆能够(gòu)生吃(chī)吗

  豌豆是能够(gòu)生吃的。

  一般情况下,生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下:

  生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质(zhì),一般不(bù)会对人(rén)体发生晦气影响,并(bìng)且(qiě)生豌豆中含有多种人体必(bì)需的(de)营(yíng)养(yǎng)物质,比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等,

  适(shì)量(liàng)吃生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内推(tuī)陈出(chū)新,促进胃(wèi)肠(cháng)道(dào)活动(dòng),起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果,还有(yǒu)助于弥补维(wéi)生素、矿物(wù)质等,

  进步机体的(de)免疫力,增(zēng)强体(tǐ)质,所以一般(bān)来说,生豌豆能吃。

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  1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻法。

  能够用感康可以连续吃几天,感康连续吃几天为宜(yòng)保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

  能保存半年。

  2、熟(shú)品直接速冻(dòng)法。

  先将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

  3、灌筒天然(rán)贮存法。

  将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加食盐(yán)制成饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常(cháng)温下寄存。

  此法能(néng)保存三至四个(gè)月。

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  1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就行。

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   2、从(cóng)瓢瓤里剥好的,感康可以连续吃几天,感康连续吃几天为宜仍然还(hái)带壳的那类豌豆,不要一次(cì)全揉捏(niē)放在(zài)同(tóng)一个容(róng)器里收纳,最好重量分隔(gé)装,然(rán)后用保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包(bāo)裹好,再放进冰箱里边(biān)保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来(lái)就(jiù)好。

  

   3、放入豌(wān)豆中火煮,不要盖锅盖(gài)水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很明(míng)显的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

  等豆子(zi)彻底冷(lěng)却后放冰(bīng)箱冷冻层,隔两小时搅(jiǎo)动(dòng)一(yī)下,避免粘在一同(tóng)。

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