怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特(tè)点 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及(jí)怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡(pú)萄太甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落的葡萄也不冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常(cháng)见的(de)葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器(qì)，因(yīn)为塑料(liào)很可(kě)能(néng)会与酒精发生化学(xué)反应(yīng)，并(bìng)产生(shēng)一些有毒(dú)物质(zhì)，危害(hài)人体健(jiàn)康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡萄，操(cāo)作(zuò)办法(fǎ)是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在(zài)葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意去翻(fān)动(dòng)或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时(shí)间需要20天(tiān)至一(yī)个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天(tiān)左右(yòu)。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小(xiǎo)适(shì)当整齐(qí)，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜(shuāng)的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明不(bù)够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的(de)果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质(zhì)好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提(tí)起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的(de)一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一(yī)般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下(xià)面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下(xià)来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验(yàn)这种观(guān)点的真(zhēn)实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有一个明显的(de)变(biàn)化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平(píng)日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成(chéng)分就会混在一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大(dà)量(liàng)损失(shī)，有(yǒu)保健作用的(de)多酚类物质也(yě)会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗(kàng)氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快速焯(chāo)烫一(yī)下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一(yī)定要(yào)现榨(zhà)现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用(yòng)，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬(méng)汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实(shí)很不错。

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