新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时(shí)间(jiān)的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎么(me)保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母(mǔ)的(de)。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)是(shì)海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种大型(xíng)食用水(shuǐ)母(mǔ)，早(zǎo)在一千(qiān)六百多(duō)年前(qián)的(de)晋代就(jiù)已(yǐ)经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就(jiù)是我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都可(kě)以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和(hé)明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可(kě)以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污(wū)染物，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密封的罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处(chù)，可(kě)保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看外(wài)观(guān)色泽(zé)，优选呈白色或黄(huáng)色的，避(bì)免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下(xià)是(shì)否带腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我(wǒ)们(men)国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了(le)一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物(wù)，要(yào)用(yòng)盐一(yī)层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般(bān)可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有红斑的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦(fán)躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青(qīng)紫(zǐ)及血压下(xià)降等(děng)过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业(yè)渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不直(zhí)接(jiē)接触海(hǎi)蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海(hǎi)中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊(zhěn)治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救治不及(jí)时(shí)而发(fā)生危险和(hé)加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣(yī)服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的(de)触手或毒液，可(kě)用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾清洗伤(shāng)处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积(jī)大，全身反(fǎn)应严(yán)重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续>

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香(xiāng)菜(cài)上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐(yán)、味精、鸡(jī)精(jīng)、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小(xiǎo)，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈(quān)来补充口味。

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