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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一(yī)般不含有有毒物质，一(yī)般(bān)不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并(bìng)且(qiě)生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体必需(xū)的(de)营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，比方植物(wù)蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新，促(cù)进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步(bù)机体的(de)免(miǎn)疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保(bǎo)存办法视频(pín)

　　1、生品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直接进(jìn)入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存(cún)半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的(de)十(shí)分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三(sān)至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存(cún) 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的(de)那(nà)种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里剥(bō)好的，仍(réng)然(rán)还带壳(ké)的那(nà)类豌豆，不要一次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo)，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却(què)后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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