松茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌类，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用对(duì)于(yú)补充(chōng)身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差(chà)的(de)患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松茸经过高温处理后(hòu)再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一(yī)定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的(d蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁e)茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大，先(xi蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁ān)清洗就不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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