大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的(de)大(dà)明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水(shuǐ)源(yuán)充足无(wú)污染的(de)地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处(chù)理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可(kě)以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里面后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保(b简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪ǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在(zài)饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾(xiā)块(kuài)取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二(èr)个(gè)关节(jié)处，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾身(shēn)把身体部位的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪。

　　把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是(shì)保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差(chà)不多(duō)，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹(dàn)性了(le)，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾(xiā)一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东(dōng)西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串味了，制作(zuò)方法(fǎ)也很简(jiǎn)单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再(zài)用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪