怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜吗等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐(qiā)就破(pò)，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型段茎，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参(cān)与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医的(de)角(jiǎo)度认为：有补中益(yì)气、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的功效(xiào)，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人(rén)增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从(cóng)而控制血糖升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜

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