不论(lùn)是(shì)红花还(hái)是红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青(qīng)素在不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的(de)是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的(de)物质基(jī)础是胡萝卜素为(wèi)例(lì)来(lái)侧面说明(míng)花青素的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的(de)问题(tí)。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色(sè)素(sù)，就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物(wù)质基础握(wò)链。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙(chéng)色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素(sù)为(wèi)例来侧面说(shuō)明花(huā)青素的(de)段卜(bo)孙作(zuò)用

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