松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于(yú)补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后(hòu)再(zài)食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或病毒等(děng)微(wēi)生(shēng)物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能会(huì)对机体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对(duì)健康(kāng)产(chǎn)生(shēng)一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如(rú)何食用或(huò)与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价(jià)值(zhí)。如果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了(le)食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是(shì)抗早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸(rōng)衣(yī)即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时(shí)候注意将头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称边冲洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的(de)地(dì)方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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