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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大程(chéng)度上(shàng)保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁(jié)净(jìng)，一般状况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉(yù)米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜(tián)的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要要知道(dào)不同色彩(cǎi)的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米，都(dōu)是一(yī决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思)种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时分，必(bì)定要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的(de)办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也(yě)是(shì)证明玉米完(wán)好(hǎo)性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这(zhè)家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四(sì)个字也(yě)能够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看(kàn)了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)，而没(méi)有有序摆(bǎi)放的(de)颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思jiǎ)如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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