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做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵(hán)盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多(duō)得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村(cūn)经济(jì)的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细胞含1个(gè)星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与(yǔ)其他(tā)营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突(tū)，后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的(de)成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有(yǒu)重要(yào)作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循(xún)这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布(bù)在台湾(wān)和(hé)海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生长，是(shì)一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环(huán)境为基(jī)础，在(zài)中(zhōng)国形成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的7做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思5%左右，栽培(péi)区主要(yào)分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移到(dào)江(jiāng)苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和出口(kǒu)量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。