芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表(biǎo)面会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的(de)泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生(shēng)人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么食的话，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接(jiē)受的话也(yě)可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么)掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营(y人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么íng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常(cháng)好好(hǎo)的(de)药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来(lái)榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的。

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