大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要(yào)扔掉的(广西属于南方还是北方de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活广西属于南方还是北方中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似(shì)三角形的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一(yī)层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的(de)东西(xī)一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些。

广西属于南方还是北方大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的食(shí)物(wù),可以清(qīng)热(rè)解毒(dú),滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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