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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥(féi)和降低血压(yā)的功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很(hěn)好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大黄米(mǐ)属于同一种物质，大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水化(huà)合(hé)物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补机体代(dài)谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物(wù)，含有的(de)人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和(hé)小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花(huā)序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一(yī)外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为(wèi)稷。5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟an>p>

　　本(běn)植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克，常吃对高(gāo)血压患者有益。