怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)阿富汗改名现在叫什么是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎ阿富汗改名现在叫什么o)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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