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山芋可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　山芋是可以减肥(féi)的(de)。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟(shú)山芋的热量仅(jǐn)为79千卡(kǎ)，而且山芋中富含植物纤维，

　　在(1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗zài)增(zēng)加饱腹(fù)感的同时也不用担心摄入过多热量(liàng)，可以代替(tì)部分主食。而适当摄入植物(wù)纤维，还可以(yǐ)起到(dào)一定的润肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部分研(yán)究表明(míng)植物纤维因为(wèi)难以被吸收，而(ér)与肠(cháng)道微(wēi)生物的接触时间更长。所(suǒ)以可以通过调节(jié)肠(cháng)道微生物来帮助代谢，减肥人群可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱的，可以(yǐ)准备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面(miàn)垫上旧报(bào)纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每(měi)层新鲜(xiān)山芋之间都要垫一层(céng)报(bào)纸或旧衣服，最(zuì)后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年(nián)时间(jiān)不坏，因为纸箱有透气防潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸有温室(shì)的效果和吸潮(cháo)的(de)功效，用(yòng)这个方(fāng)法(fǎ)来保存新鲜(xiān)山芋，不仅保存(cún)时间(jiān)长，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不会腐烂发芽，也(yě)不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料(liào)袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋用(yòng)卫(wèi)生纸或者旧报(bào)纸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)。

　　然后都放(fàng)进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥通风的地(dì)方，这样也可以保(bǎo)存很(hěn)长时间不坏(huài)。

　　纸张可以控水锁水，能够(gòu)防止外界水(shuǐ)分影响新(xīn)鲜山芋，也(yě)能够(gòu)保留住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的(de)量(liàng)比较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行保(bǎo)存，保存之前(qián)首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)年(nián)都会很新鲜(xiān)，保鲜膜(mó)可以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直处在(zài)新鲜的(de)状态(tài)下(xià)。

新鲜山(shān)芋(yù)怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃(chī)芋头，所以说一次性(xìng)会买很多(duō)芋头回来，这样自己一(yī)天肯定是吃不完(wán)的，想要将芋头保存下来，但是害(hài)怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常(cháng)为(wèi)这(zhè)个事情担忧，也(yě)担心自(zì)己不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃(chī)新(xīn)鲜的(de)比(bǐ)较(jiào)好，芋头保存不好很容易坏(huài)掉的，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢(ne)?

　　芋头贮(zhù)藏的最(zuì)佳(jiā)温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而腐烂;高于25℃也会引起腐烂(làn)、脱(tuō)水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜湿不(bù)宜(yí)干之说，过干也(yě)会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用(yòng)，并且(qiě)一定不能(néng)放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通风处(chù)保存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较长时间(jiān)，可采用通(tōng)风库(kù)贮(zhù)藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温(wēn)度(dù)为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库(kù)贮存，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月。

　　3.但需要注(zhù)意的(de)是，在贮藏(cáng)初(chū)期，由于外界气温(wēn)高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注(zhù)意通风散热。

　　控制堆内(nèi)温度(dù)不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性(xìng)买回(huí)来太(tài)多的芋头不(bù)知道怎么保存好(hǎo)的话(huà)，那么不(bù)妨试试上(shàng)面我们(men)介绍的这些保存(cún)芋头的方(fāng)法，如果不是很多，那么最好是(shì)放在(zài)冰箱里(lǐ)面保存(cún)下来，但是一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时(shí)间才(cái)能更长(zhǎng)久，如果(guǒ)没有冰箱，那么(me)自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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