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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表(biǎo)面会(huì)有很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的(de)泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷，而且也(yě)不会出(ch德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷ū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹(qín)菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比较德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于(yú)芹菜茎(jīng),其(qí)中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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