怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热(rè)的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效果(guǒ)。适量的食用(yòng)榴莲(lián)还能够影响胃液(yè)和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(n汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市e)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平(píng)的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味(wèi)甜美(měi)，这是因为(wèi)它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以其(qí)外表看上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市gōng)榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外壳的(de)色(sè)彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因(yīn)为其口(kǒu)感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝(sī)生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美(měi)味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和(hé)滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因(yīn)为(wèi)其产量大、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻的滋(zī)味，就(jiù)好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能够依据的(de)榴莲(lián)的气味(wèi)判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味的，便(biàn)是(shì)刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较(jiào)多则证明(míng)不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三(sān)下(xià)南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在(zài)岸(àn)上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫(jiào)什(shén)么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡(xiāng)之情。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市