可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭样(yàng)饺子皮易减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(yì)坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这(zhè)样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还(hái)没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况。