榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义)为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义p>

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不(bù)能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要(yào)太大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平(píng)缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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