年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的(de)作用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以(yǐ)改善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前确切(qiè)的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎(hū)也(yě)有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食用对身(shēn)体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾(jí)病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨证的(de)不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体(tǐ)内(nèi)全部油的一个统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶(róng)性维生素(sù)以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是(shì)鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂，它主要的(de)营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸(suān)陆地动物油、植物油含量(liàng)比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的(de)大脑(nǎo)和视(shì)网膜(mó)的(de)发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还(hái)有预(yù)防心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度(dù)，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食(s酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大hí)肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比较低级，以植物为食(shí)物(wù)来源，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑(nǎo)细胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大脑传递信息(xī)的功能(néng)，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天更(gèng)加(jiā)聪明，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密切的关系(xì)，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏低(dī)时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明(míng)显提高。

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