落座、打开(kāi)手机、扫码点菜(cài)，已(yǐ)经成为(wèi)不少人外出就餐时的(de)潜(qián)意识动作。不过，你(nǐ)是(shì)否意识到，这(zhè)一便捷行(xíng)为背(bèi)后可能(néng)藏着猫腻：在一次次点击中，顾客的个人信息(xī)也(yě)被“收割”。

　　扫码点餐(cān)开通门槛低

　　近日，北京(jīng)市(shì)消(xiāo)费(fèi)者协会发布对“扫码强(qiáng)制关注使用”现象的劝(quàn)喻。其中(zhōng)提到，“必须使用(yòng)小程序才能点餐(cān)”等扫码强制关注使(shǐ)用的现象在生(shēng)活(huó)中(zhōng)并数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意不(bù)少见。

　　在北(běi)京工作(zuò)的(de)白领小张就经常遇到这种情况。“餐桌前坐定(dìng)后(hòu)，服务(wù)员(yuán)第一句就是请扫码点餐，当提出能(néng)不(bù)能(néng)用纸(zhǐ)质菜单(dān)时，服(fú)务员不是说(shuō)纸质(zhì)菜单菜品不全(quán)，就是需等较长时间，有的(de)干脆告诉你只能扫(sǎo)码点(diǎn)餐。”小(xiǎo)张回忆(yì)，“这不就是变相(xiāng)强(qiáng)制扫(sǎo)码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码(mǎ)自助点餐在餐(cān)饮(yǐn)业已(yǐ)得到(dào)推广。山(shān)东(dōng)一家(jiā)虾火锅店的老板(bǎn)吕先生(shēng)向(xiàng)中新经纬表示，他的餐(cān)厅自2021年起就彻底告别纸质菜单了，客(kè)人只(zhǐ)能扫桌边二(èr)维码进入小程序点餐。“这样做不仅节省人力(lì)成本(běn)，省去沟通(tōng)成本，还不容易出错，效率更(gèng)高。此外，做(zuò)一套扫(sǎo)码点餐系统也不贵。”吕先生(shēng)同时表示，餐(cān)厅(tīng)实施扫码点餐以来(lái)，只(zhǐ)有极个(gè)别顾客提出过异议，其他顾客都已经习惯(guàn)成自然了。

　　据(jù)中新经纬了解，目前一家餐厅(tīng)定制一个扫码点餐小程(chéng)序(xù)门(mén)槛并不高，仅需花费数百元。

　　华斌（化名(míng)）之前在(zài)一家互联(lián)网公司做(zuò)程序员，2021年离(lí)职后开了一(yī)间工作室(shì)，专门(mén)为各种店铺数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意定制点单(dān)小(xiǎo)程序，其中(zhōng)餐饮店(diàn)的扫码点餐小(xiǎo)程序是用户咨询得(dé)最多的(de)。

　　“扫(sǎo)码点(diǎn)餐现在很普遍，一(yī)桌一码，用户扫码进(jìn)入(rù)小程(chéng)序，点餐(cān)、结算、充值、堂食或(huò)自提都可以(yǐ)选择(zé)。开通(tōng)门槛(kǎn)也(yě)比较低，只需要提(tí)供营业执照，费用的话，小(xiǎo)程序申请加开通微信支付共400元(yuán)，如(rú)果再(zài)开通(tōng)支付(fù)宝支付额外付(fù)300元。”华(huá)斌介绍。

　　另一家(jiā)专(zhuān)门做餐饮小程序(xù)的店(diàn)铺负责人也介绍称，定制扫码点餐小程序仅需399元(yuán)，包括认证、搭建、设计等费(fèi)用，餐(cān)饮店(diàn)直接上传(chuán)商(shāng)品(pǐn)就可以用。

　　不提供(gōng)个(gè)人信息(xī)不(bù)能吃(chī)饭？餐厅可自由(yóu)设(shè)置

　　“只(zhǐ)是(shì)点个(gè)菜而已，有必要(yào)非得扫码吗(ma)？”“点(diǎn)个菜为什么还(hái)要我提供(gōng)微(wēi)信昵(nì)称、手机号(hào)呢(ne)？”在社(shè)交(jiāo)平(píng)台上，不少网友表(biǎo)示不解。

　　华斌说，在(zài)扫码点(diǎn)餐(cān)小(xiǎo)程(chéng)序的后台，餐饮店老板可(kě)以做一(yī)些(xiē)数据分析(xī)，比(bǐ)如收入、销量等(děng)基础数(shù)据(jù)，当(dāng)然(rán)也可以分析会员(yuán)充值情况、顾客画像等。

　　那么如何获(huò)得(dé)顾客画像呢？华斌说，这些(xiē)都可以(yǐ)通过后台设(shè)置实现(xiàn)。

　　“首先，可以(yǐ)设置(zhì)不(bù)登(dēng)录无(wú)法点餐，登录主要是(shì)获取(qǔ)微信(xìn)昵(nì)称、头(tóu)像(数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意xiàng)，有的小程序也会(huì)获取(qǔ)手机号(hào)。如果觉得这样做(zuò)用户体(tǐ)验不好，还(hái)有其他(tā)办法，可在支付(fù)环节，设置(zhì)开通会员(yuán)可(kě)领小额(é)优惠券，大部分用户(hù)会(huì)注册，这样(yàng)就获取(qǔ)了用户的(de)微信信息和(hé)手机号。当然餐(cān)厅也可(kě)以设置成直接点餐，获取这些信息的目的是方便以(yǐ)后运营，向顾客推送餐(cān)厅的活(huó)动优惠信(xìn)息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当(dāng)时业务人(rén)员曾告诉他可通过设(shè)置获(huò)取顾客(kè)信息(xī)，且(qiě)信息越全面越有利于后期分析(xī)客源(yuán)。“我文化程度有限，也不想搞这(zhè)些，开通(tōng)扫码点(diǎn)餐就图个(gè)方便，所以我(wǒ)们不提供个人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除了被“收割(gē)”个人信息，顾客每次点餐也都可(kě)以转变(biàn)为(wèi)小程序的流量，而商家(jiā)可选择通过(guò)接(jiē)收推(tuī)广广(guǎng)告获取广告费(fèi)用。

　　据一位小程序开发者透露，点餐小(xiǎo)程序(xù)也(yě)可以接入(rù)第三方广(guǎng)告，顾(gù)客点击，餐饮(yǐn)店老板(bǎn)分钱。“当小程序的用户量达(dá)到1000以(yǐ)上时，就可以(yǐ)申请接(jiē)入广告，开屏广告或者插入小程序中都可以，顾客点(diǎn)击或浏(liú)览，餐饮店可以分流量(liàng)费。”

　　据(jù)一位餐饮(yǐn)店老板介绍，顾客点击一次(cì)他们(men)分得的(de)钱(qián)数并不固定，要看(kàn)用户质量，有(yǒu)时候点一下是(shì)几毛钱，有时候能达(dá)到一(yī)块多。“总的来说，这笔收入不多，一个月几(jǐ)百块钱，有比没有强。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客当“流(liú)量”，最终会失(shī)去顾客

　　针对存在已久的强制扫码点餐，顾(gù)客们(men)怨声载道，相关部门组织(zhī)也(yě)多次发(fā)文，提出“不得”强制。不过，即使用户自(zì)愿(yuàn)选择扫码点餐，这里面也(yě)并非(fēi)没有(yǒu)问题，还牵扯到个(gè)人(rén)信息的获取和使用。

　　为尽可能详细准确地(dì)分析(xī)顾客画像、大(dà)范围准(zhǔn)确地推送营销信息，部分餐(cān)厅商家通过设置扫码点(diǎn)餐(cān)小(xiǎo)程序后台，获取顾客个人信息，内(nèi)容有多有少，程度有(yǒu)深有浅，导致了顾客(kè)必须提交(jiāo)个人信息，否则(zé)无法点(diǎn)餐的局面(miàn)。

　　暂不论(lùn)强(qiáng)制顾(gù)客(kè)扫码(mǎ)点(diǎn)餐、过度收集顾客个人(rén)信(xìn)息(xī)已违反相(xiāng)关法律(lǜ)规定，单(dān)是(shì)把顾客当成冷冰冰的“流量”，对整个(gè)餐饮(yǐn)业(yè)的经营环境和发展(zhǎn)就已伤害(hài)满满。

　　在(zài)以服务为首要(yào)要求(qiú)的餐饮业(yè)，顾客(kè)是一个个有温度的人，满足(zú)顾客需(xū)求，提供优良的服务，应(yīng)是餐饮(yǐn)业的共识。强制扫码点餐，实际上是阻(zǔ)碍了餐厅与顾客(kè)之间有温度的交流(liú)，本应满足顾客个性(xìng)需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更(gèng)恶劣，实际上是(shì)在违反诸多法律规定(dìng)的基础上，将顾客当(dāng)成了餐厅经营营销的流量工具，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制(zhì)扫(sǎo)码点餐(cān)不合理(lǐ)不合法(fǎ)，消费者有权(quán)抵(dǐ)制；其次，扫(sǎo)码点餐过(guò)度索权亦违(wéi)反相关法律规定。对餐饮商家来说，强制扫码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)获取顾客信(xìn)息，看似“圈粉”，获得了流量，实(shí)则“脱粉”，最终失去顾客。商家唯有意识到最好的营销手段是(shì)高质量的服务，才能真正留(liú)住客户(hù)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意