绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜(yí)过(gu轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁ò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。<轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁/p>

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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