怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等(děng)，有必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的食(shí)用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必(bì)定的散寒成效，能(néng)够在(zài)必定程度(dù)上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买(mǎi)家(jiā)在购买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰味甜美，这是(shì)因(yīn)为(wèi)它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看(kàn)上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的(de)口感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳(ké)色(sè)彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其老练(liàn)度高，能(néng)够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会(huì)稍(shāo)微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入(rù)门等级(jí)，因为(wèi)其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的(de)气(qì)味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队(duì)三(sān)下南洋，因为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰(chuán)员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几个(gè)同大(dà)伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化(huà)了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种(zhǒng)思(sī)乡闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰(xiāng)之情。

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