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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起(钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

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