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含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。
食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐(yán),不含低钠(nà)盐(yán),含有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素。
盐在化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi),属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。
复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。
在自(zì)然界中广泛存在(zài),如(rú)明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。
含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)(公式)
含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分(fēn),从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不(bù)含(hán)低(dī)钠(nà)盐。
食盐的主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù),如铁、磷和(hé)碘。<homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢/p>
2、盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离(lí)子。
复盐(yán)通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。
在自(zì)然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。
扩展资料:
1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不同颜色的(de)盐对应(yīng)不同(tóng)的种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬酸(suān)钠)
(2)橙色(例如重铬酸钾)
(3)红色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)
(4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸(suān)homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水合(hé)氯化(huà)镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色
2、盐的物理性质:
(1)味道:
不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉,例(lì)如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。
(2)气(qì)味:
强(qhomework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢iáng)酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发(fā)的,且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。
而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同(tóng)的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道(dào),氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解(jiě),并且由(yóu)于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。
(3)溶(róng)解度(dù)
许(xǔ)多离(lí)子化合物(wù)都可(kě)以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以及溶(róng)剂都(dōu)有关,因此有一特定的关系。
阳离子(zi)当中,所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均(jūn)可溶(róng)于水(shuǐ);而(ér)阴(yīn)离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐类可在水中溶解。
除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。
不过(guò)若离(lí)子之(zhī)间(jiān)的键结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。
参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐
参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式(shì)
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了