意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗(wèi)道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个(gè)高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的(de)红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软烂(làn大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗)后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典(diǎn)型(xíng)的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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