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含盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地(dì)下岩盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海(hǎi)带(dài)冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离(lí)解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六(liù)水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味(wèi)觉，例如咸味(wèi)（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不(bù)可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族(zú)对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味道，氰(qíng)化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由(yóu)于(yú)水(shuǐ)解反应和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的(de)固(gù)体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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