怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控(kòng)制摄(shè)入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的(de)，则(zé)要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(há心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思n)量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思　　不(bù)管(guǎn)什么(me)形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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