距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的情况(kuàng)，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元(yuán)时代(dài)”等消息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它(tā)可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经出现了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的(de)公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨(jù)额花费(fèi)还是其次(cì)，配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感变(biàn)化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影(y一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次ǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年美(měi)国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被(bèi)排除在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格(gé)可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那(nà)些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起(qǐ)，50一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次0ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及(jí)七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次(hé)国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供应链(liàn)环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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