距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价(jià)的(de)情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要(yào)作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中(zhōng)的(de)二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生(shēng)产线(xiàn)的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的(de)提问(wèn)常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及(jí)日化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至关重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ德国对中国友好吗，德国对中国怎么样)，百(b德国对中国友好吗，德国对中国怎么样ǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)官(guān)方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐的实(shí)际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和原(yuán)材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们(men)的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华(huá)等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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