芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多(duō)的细菌，而(ér)且在(zài)表面还会有(yǒu)很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样(yàng)才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方(fāng)法为(wèi)首(s阿富汗是不是亡国了hǒu)先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不(bù)管是(shì)用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de)粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁时选用(yòng)西芹(qín)较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合物(wù)和(hé)蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨(zhà)汁(zhī)即(jí)可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的(de)。

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