距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在(zài)这(zhè)一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持(chí)三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏(sū)丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多(duō)集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者(zhě)注：该地(dì)区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次(cì)冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入和(hé)苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来(lái)了(le)不同80寸电视尺寸长宽多少的风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的(de)数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人(rén)士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到，第(dì)一(yī80寸电视尺寸长宽多少)季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可(kě)乐公司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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