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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多(duō)的(de)泥(ní)污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为(wèi)首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗(qīng)菜放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作(zuò)出来的味(wèi)道就(jiù)比较(jiào)好(hǎo)吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生的(de)芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比较重所(suǒ)以很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不(bù)一样且所含(hán)营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学(xué)的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物(wù)质(zhì)的含(hán)量都(dōu)高(gāo)于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃(wèi白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗)、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的(de)还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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