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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能(néng)有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不过(guò)其保质期要参(cān)考酿(niàng)造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素，但凡其中(zhōng)的一个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(s中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格hēng)素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和(hé)微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明，微黄(hu中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格áng)带绿色，气(qì)味带有(yǒu)浓(nóng)郁的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加任何工业制剂和色素，是真正意义(yì)上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根据(jù)不同(tóng)的(de)酿造工艺和(hé)环(huán)境来进行(xíng)决定的，对(duì)于一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在(zài)喝的时候会感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃(táo)是(shì)变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完全不(bù)同的，我(wǒ)们一定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行(xíng)酿制(zhì)时一定要(yào)经(jīng)过(guò)消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够延长它的保质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越久(jiǔ)越好，时(shí)间越(yuè)久，酒(jiǔ)味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不(bù)过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)适当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的(de)过程中(zhōng)要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容(róng)器最好有一个排气(qì)口，避(bì)免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射(shè)，否则会造成发(fā)酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴(hóu)桃(táo)基本都化(huà)成水(shuǐ)汤(tāng)，有(yǒu)很浓的(de)酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜(tián)味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容量不(bù)需(xū)要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先一定(dìng)要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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