关于(yú)肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用什么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的(de)最(zuì)新生活(huó)经验内容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少)粉(fěn)一(yī)般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨(mó)成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会(huì)留(liú)在(zài)水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加(jiā)各(gè)种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少淀粉。

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