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外科鼻祖是谁？一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋(dàn)等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的(de)三倍大(dà)，但营(yíng)养价值上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)外科鼻祖是谁？生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约重225～280克(kè)，较一(yī)般(bān)鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油(yóu)倒在(zài)上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的(de)需(xū)要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加(jiā)热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐(yán)调味(wèi)，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应(yīng)该直接放(fàng)在一个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅(guō)里(lǐ)煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质(zh外科鼻祖是谁？ì)、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷(lín)脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有(y外科鼻祖是谁？ǒu)很好补益作(zuò)用。